O que é?
Kit com quatro garrafas de 750ML de cervejas do estilo Manipueira Selvagem, ou seja, do rótulo "Já Passou o Paulo Lopix?". Neste ano, a Cozalinda abriu sua adega para envasar barris mais antigos deste projeto. Envasamos barris referentes as safras 2021 e 2022, além destes dois, envasamos o barril desta safra de 2025. E por fim, com estas cervejas, fizemos um blend inédito, com cervejas de três diferentes safras.
O que é a Manipueira Selvagem?
Manipueira Selvagem é um projeto nacional onde diferentes cervejarias fizeram cervejas similares ao mesmo tempo, que seguem um modelo de receita e que têm os microrganismos da mandioca como sua principal caractéristica. A idea do projeto surgiu como uma cerveja colaborativa entre Zalaz e Cozalinda, mas que se transformou em um projeto aberto para todas cervejas brasileiras que desejavam participar. Este projeto teve como modelo de cerveja a "Já Passou o Paulo Lopix?", rótulo da Cozalinda (e deste kit) que já é feito desde 2018. O rótulo teve como inspiração o Cauim, bebida fermentada ancestral Sulamericana, onde olhamos para o processo fermentativo ancestral, procurando os mesmo microrganismos para fermentar a cerveja e chegar o mais próximo da arquitetura sensorial do Cauim.
O que vem?
R$ 70,90 - 1 garrafa de 750ML da Já Passou o Paulo Lopix? 2021 (Manipueira Selvagem)
Cinco anos em barril de Carvalho Americano neutro;
R$ 66,90 - 1 garrafa de 750ML da Já Passou o Paulo Lopix? 2022 (Manipueira Selvagem)
Quatro anos em barril de Carvalho Americano neutro;
R$ 59,90 - 1 garrafa de 750ML da Já Passou o Paulo Lopix? 2025 (Manipueira Selvagem)
Um ano em barril de Carvalho Francês neutro;
R$ 63,90 - 1 garrafa de 750ML de Já Passou o Paulo Lopix? BLEND 2025 (Manipueira Selvagem)
Blend entre estas cervejas citadas acima no percentual de 33,33% cada.
Como ocorre a entrega?
Entrega para todo Brasil. O valor de entrega é pago a parte para a transportadora e a empresa selecionada por você que tem a responsabilidade sobre a entrega. Apenas com entrega via transportadora rodoviária e não elegível para transporte aéreo.
Quando acontece a entrega?
Após o pagamento do kit e da taxa de transporte, o despacho para transportadora ocorre em até 5 dias úteis após a compra e o prazo de entrega então começa ocorrer de acordo com cada transportadora.
Quais estilos destas cervejas?
São cervejas ácidas, complexas e muito diferente de cervejas como lagers e ales, rústicas e com aromas e sabores não usuais. Caso você nunca tenha tomado nenhuma cerveja deste estilo e está com curiosidade de provar, maravilha! Seja bem-vindo ao mundo das cervejas mais legais (somos parciais :).
Se você vem do mundo de vinhos naturais, de baixa intervenção, essas são as suas cervejas! Ainda não conseguimos produzir cervejas orgânicas, porém, são fermentadas com microrganismos selvagens, brasileiros e sem controle de temperatura e de baixíssima intervenção.
Entretanto, porém, todavia, se você está em dúvida, se inteire mais sobre este tipo de cerveja. E estamos aqui para ajudar nisso também! Entre em contato caso você tenha alguma dúvida sobre esses estilos!
Vantagens aos assinantes
Neste ano, a Cozalinda oferece mais vantagens aos assinantes do Cozarada, o nosso clube de cervejas. Se você é assinante, você tem desconto especial, use ele! (Não há desconto sobre o valor de transporte).
Quem é a Cozalinda Cervejaria & Sidreria?
A Cervejaria & Sidreria Cozalinda, multipremiada nacionalmente e internacionalmente em estilos que compreendem cervejas ácidas complexas, é referência no Brasil e na América Latina nestes estilos, agora também produz sidra!
Fundada em 2014 por dois irmãos nascidos e criados em Florianópolis e que tem como objetivo, levar o gostinho de Floripa em cada garrafa. Para isso, produzimos cervejas & sidras com terroir, com bebidas que usam microrganismos locais e fermentam em temperatura ambiente. Nos inspiramos em nossa cidade e região, olhando para a herança etílica ancestral aqui se estabeleceu com os povos originários e ao mesmo tempo sendo influenciada pela cultura europeia que aqui também se estabeleceu, observando a história local como um todo, produzindo contemporaneamente cervejas & sidras que olham para o passado.
Cancelamentos e Regras de Reembolso.
Você tem 2 dias para desistir da compra e ter estorno de 100% do valor.
Dúvidas?
Somos uma pequena fábrica artesanal e familiar, mas estamos sempre disponíveis. Entre em contato com a gente via Whatsapp +55 48 99164 9292 ou por email [email protected]
